La Melaza
es un subproducto de la industria azucarera que queda tras el proceso de obtención de azúcar bruto y refinado, siendo un jarabe denso y negruzco que queda tras la cristalización.
Existen dos tipos de melaza, según la producción del azúcar:
– Con caña de azúcar: crece en zonas tropicales tanto en el Norte como en el Sur del Ecuador.
– Con remolacha azucarera: crece en climas templados como Europa y América del Norte.
El Maximel
un producto especialmente diseñado para facilitar su utilización en las fábricas de pienso y uso en ganaderías, directo sobre el forraje en comederos o en carro unifeed, por su baja densidad
Todas las ventajas conocidas de la melaza se ven mejoradas con la incorporación de otros ingredientes líquidos con alto contenido en proteína (CMS), logrando un producto de viscosidad reducida, facilitando su manejo respecto a la melaza convencional.
Los beneficios de MAXIMEL son:
- basado en melaza de máxima calidad.
- facilidad de bombeo y manejo debido a la viscosidad reducida.
- excelente fuente de energía y proteína.
- reduce de forma significativa las adherencias en los equipos.
- mezclas más uniformes de los ingredientes.
- mejora la calidad de los gránulos.
Analisis tipo
Valores por contrato de venta:
Melaza: Azúcares 43% TSAI, humedad 30%
Maximel: Azúcares 36% TSAI, humedad 32%
Se admitirá en todo caso una tolerancia de 2 puntos
CMS – Soluble de concentrado de Melaza
Su definición técnica es la de un subproducto de la fabricación de aminoácidos por fermentación. Este proceso de fermentación se hace a partir de melazas, por lo que el origen vegetal está garantizado.
Ante las fuertes variaciones en el precio de las materias primas proteicas tradicionales, en United Molasses hemos buscado otras materias sustitutivas que tengan un comportamiento más estable, encontrándose en esta situación los subproductos procedentes de fermentación.
El CMS como materia prima para alimentación animal ofrece las siguientes ventajas:
- Aporte de proteína degradable.
- Posee un alto contenido en aminoácidos libre.
- Alto poder aglomerante
- Es un producto de precio muy competitivo y disponible todo el año.
- Su manejo y almacenamiento, dada su densidad no supone ningún problema y se puede mezclar con facilidad con otros productos líquidos.
- Mezclándolo con melaza hace que esta sea más fluida sin riesgos de fermentaciones.
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